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U dvou velbloudů U dvou velbloudů

Vorspeisen

100 g

Hausgemachte Pastete

125,- Kč
mit Preiselbeeren
100 g

Gegrillter Hermelin Käse

125,- Kč
mit Honig und Walnüssen
70 g

Pochierter Lachs

145,- Kč
mit Senf-Honig-Sauce
100 g

Warmer Prager Schinken

145,- Kč
mit Senf und Meerrettich
150 g

Variationen von Käsesorten

145,- Kč
mit Oliven

Starke Hühnerbrühe

65,- Kč
mit Gemüse Julien

Kartoffelsuppe

99,- Kč
mit Pilzen serviert im knusprigen Brot

Altböhmische Küche

1/4

Gebratene Ente

255,- Kč
Rot- und Weißkraut, Semmel- und Kartoffelknödel
Tip šéfkuchaře
500 g

Schwert des Kaisers Karl IV. – Schaschlik

750,- Kč
Rindfleisch, Schweinefleisch, Hühnerfleisch, Speck, Wurst, Zwiebeln, Paprika, frisches Gemüse, Amerikanische Kartoffel, Pfeffersauce
200 g

Rindergulasch

199,- Kč
Rindergulasch mit Semmelknödel
200 g

Rinderfilet in Rahmsauce

225,- Kč
mit Preiselbeeren und Semmelknödel
200 g

Gespickter Schweinebraten

199,- Kč
gedünstetes Kraut, Semmel- und Kartoffelknödel
1300 g

Schweinshaxe

325,- Kč
In dunklem Bier Gebratene
600 g

Gebratene Schweinrippchen

290,- Kč
mit Knoblauch, Rosmarin und Rotwein
1 ks

Bratwurst

150,- Kč
mit Meerrettich, Senf und gedünsteten Kraut
200 g

Panierte Hähnchenschnitzel

199,- Kč
600 g

Altböhmischer Teller für zwei Personen

690,- Kč
Ente, Schweinefleisch, Wurst, Prager Schinken, Rot- und Weißkraut, hausgemachte Kartoffelpuffer, Semmel- und Kartoffelknödel

Grill Spezialitäten

250 g

Rostbraten (Fleisch aus Südamerika)

365,- Kč
mit frischem Gemüse und Kräuterbutter
200 g

Hühnersteak

245,- Kč
mit frischem Gemüse und Kräuterbutter
250 g

Schweinesteak

265,- Kč
mit frischem Gemüse und Kräuterbutter
200 g

Lachs

330,- Kč
mit frischem Gemüse und Kräuterbutter

Vegetarische Spezialitäten

150 g

Gebratener Käse Edamer

185,- Kč
(abgedeckt mit Brotkrumen), Tatarsauce
300 g

Hausgemachte Kartoffelpuffer

185,- Kč
mit eingemachten Champignons in Käsesauce

Süsspeisen

Warmer Apfelstrudel

95 Kč
mit Nüssen und Vanilleeis

Schokoladentorte

95 Kč
mit Vanillesauce

Variationen von Fruchtsorbet

95 Kč

Vanilleeis

95 Kč
mit warmen Waldfrüchten übergossen

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